Эта собака была известна задолго до официального утверждения породы в 1907 году. Она была местной разновидности спаниелей, которые уже были в полном объеме в Европе. Эпаньол Бретон сохранился на полуострове Бретань, который выковал его образ в этом сложном регионе, и отточил его основные качества: быстроту, здоровье, силу и мужественность. Как описывал эту породу Гастон Феб: охота у него в крови!
